31st
3月
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県内最大級50tのいけすがある活魚料理店
JR東萩駅より徒歩約5分の場所にある灯台が目印の「萩心海」は、魚の卸業者が営む創業約27年の活魚料理店。店内にある県内最大級の50tのいけすには、各地から仕入れた魚介類が元気に泳ぎ回っています。自慢の活きイカは、丸ごと一杯で提供することをモットーとしている極上品で、身は刺身、胴体やゲソは天ぷらや塩焼きで堪能できます。ほかにも、アジ、サバ、ヒラメ、カワハギ、イシダイ、オコゼ、アワビ、サザエなどの旬の海鮮は、注文が入ってからいけすから取り出し調理されるので、新鮮そのものをいただけます。
住所/山口県萩市大字土原370-71
アクセス/
電車：JR山陰本線東萩駅より徒歩約5分、山陽新幹線新山口駅より路線バスで約1時間
車：小郡萩道路絵堂ICより約20分
席数/110席
駐車場/25台